Tra le dolci colline di Ostuni, la città bianca del Salento, sorge Il Frantolio di D’Amico Pietro, un’azienda agricola certificata biologica da Bioagricert che incarna al meglio il connubio tra tradizione e innovazione. Qui, su un territorio di circa 25 ettari, circondato da oltre 1400 piante di ulivo secolari, l’amore per la natura e la passione per l’olio extravergine di oliva si fondono in un connubio perfetto.

Il Frantolio di D’Amico Pietro non è solo un’azienda, è una vera e propria esperienza che merita di essere vissuta. La produzione di olio extravergine d’oliva avviene seguendo le antiche tecniche di lavorazione, mentre le moderne tecnologie permettono di assicurare alti standard di qualità. Qui è possibile assaggiare e acquistare direttamente in loco l’olio della nuova annata, con la certezza di portare sulla propria tavola un prodotto sano e genuino.

La vasta gamma di oli spazia dai più delicati ai più intensi, dai classici ai più particolari, arricchiti con aromi naturali. Le 21 diverse varietà di olio offrono una scelta ampia per tutti i palati e le esigenze culinarie.

Un’altra particolarità di questa Azienda Agricola Biologica A Ostuni è l’offerta delle visite guidate. Queste permettono di scoprire il processo di produzione dell’olio extravergine d’oliva, dalla raccolta delle olive alla trasformazione in olio, offrendo infine la degustazione del prodotto finale. Un’esperienza che permette di apprezzare ancor di più l’olio extravergine d’oliva, scoprendo tutte le fasi che ne caratterizzano la produzione.

Il Frantolio D’Amico Pietro, con la sua passione e dedizione per la produzione di olio extravergine biologico, è un punto di riferimento di modernità custodito nella tradizione. Una tappa imperdibile per chiunque si trovi a Ostuni o stia pianificando un viaggio in questa perla pugliese.